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你知道多吃纤维有助于保护你免受流感伤害吗?

2019-06-08 网站地图 :297รอง

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科学家们估计,高纤维饮食可以预防流感病毒和由其并发症引起的死亡。 报道,相比之下,现代西方饮食通常由高糖和高脂肪的食物组成,纤维含量低,可增加对炎症性疾病的敏感性,同时减少对感染的保护。

这些结果是在蒙纳士大学(澳大利亚)和洛桑大学(瑞士)的研究人员用补充纤维的饮食的小鼠中进行实验后获得的。 结果是啮齿动物对流感的感染过程表现出更好的保护,因为含有纤维菊粉或短链脂肪酸(SCFA)的饮食使其免疫系统适应健康的接受水平。

换句话说,小鼠肺中的有害和过度免疫反应减少,而当T细胞被激活时抗病毒免疫增加。

甲型流感是世界上最常见的疾病之一

该报告指出甲型流感感染特别重要,因为它是世界上最常见的病毒性疾病之一。 每年约有20%的人受到感染,这决定了高发病率和死亡率。

“膳食纤维和SCFAs对多种慢性炎症性疾病(包括哮喘和过敏症)的有益作用近年来受到了广泛关注,并支持了它们在临床研究中的应用,”他说。该研究的主要作者,蒙纳士大学的本杰明马斯兰德。

然而,专家说,需要进一步的研究来确定哪种类型的纤维对人类最有效,以及摄取的量应该是多少。

(现状RT)

(责任编辑:卫斯理)
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